Originalarbeit: Gentechnik und Nahrungsmittel

25.06.2024 | Medizin

Anwendungen der Gentechnik werden in der Landwirtschaft und beim Umweltschutz seit mehr als 30 Jahren kontrovers diskutiert. Verfahren für genetische Veränderungen von Organismen wurden in diesem Zeitraum immer präziser.

Klaus Dieter Jany und Kurt Widhalm*

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© Österreichische Ärztezeitung Nr. 12 / 25.06.2024