Eisen ist ein für den Energie- und Sauerstoff-Metabolismus essenzielles Element und im menschlichen Körper zum großen Teil im Hämoglobin der Erythrozyten enthalten1. Weitere wichtige Anteile fin-den sich gebunden an Transferrin, den Transporter im Blut, im Myoglobin der Muskeln und in Makrophagen von Milz, Leber und Knochenmark. Der Großteil des Tagesbedarfs an Eisen wird über das Recycling aus abgebauten Erythrozyten gedeckt, nur ein kleiner Teil muss zusätzlich über die Nahrung aufgenommen werden. Die dabei ineinandergreifenden Mechanismen sind sehr komplex.
DFP-Supplementum: Eisenmangel bei nicht-dialysepflichtiger chronischer Nierenerkrankung
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