Besonders Frauen mit Adipositas, mit bestehendem Diabetes mellitus, Gestationsdiabetes mit Malabsorptionsstörungen infolge einer bariatrischen Operation oder aufgrund einer chronisch entzündlichen Darmerkrankung ist eine Ernährungsberatung schon vor der Schwangerschaft sinnvoll.
Sophie Fessl
Die ersten 1.000 Tage entscheiden – dieses Schlagwort verdeutlicht, wie wichtig die Ernährung in der Schwangerschaft und in den ersten Lebensjahren für ein Kind ist. Besonders in der Schwangerschaft wird oft ein verstärkter Fokus auf die Ernährung gelegt. Dabei gilt aber ein einfacher Grundsatz, wie Univ. Prof. Kurt Widhalm vom Österreichischen Akademischen Institut für Ernährungsmedizin erklärt: „Eine vernünftige Ernährung in der Schwangerschaft weicht grundsätzlich nicht von einer vernünftigen, gesunden Ernährung vor der Schwangerschaft ab – vorausgesetzt, die künftige Mutter hat sich
